اکبر یاوری، رئیس اتحادیه صنف بارفروشان تهران، در گفت‌وگو با پایگاه اطلاع‌رسانی اتاق اصناف تهران، با اشاره به نقش میدان مرکزی میوه و تره‌بار شهدای ۱۵ خرداد در تأمین و توزیع محصولات کشاورزی اظهار کرد: این میدان روزانه حجم قابل‌توجهی از محصولات مورد نیاز بازار را تأمین و توزیع می‌کند و نقش مهمی در سامان‌دهی عرضه محصولات کشاورزی دارد.
وی با اشاره به افزایش هزینه‌های تولید، حمل‌ونقل و نیروی انسانی گفت: حمایت از کشاورزان، به‌ویژه در تأمین نهاده‌هایی مانند بذر، کود و سم با قیمت مناسب، می‌تواند به کاهش هزینه‌های تولید، حفظ انگیزه تولیدکنندگان و استمرار عرضه محصولات در سال آینده کمک کند.
یاوری با تأکید بر ضرورت هماهنگی سیاست‌های صادراتی با نیاز بازار داخلی افزود: صادرات محصولات کشاورزی باید متناسب با میزان تولید و تقاضای داخلی مدیریت شود. بهره‌گیری از دیدگاه‌های کارشناسی تشکل‌های صنفی و فعالان زنجیره تولید و توزیع نیز می‌تواند به تصمیم‌گیری دقیق‌تر و ایجاد تعادل در بازار کمک کند.
رئیس اتحادیه صنف بارفروشان تهران با اشاره به جایگاه سیب‌زمینی و پیاز در سبد غذایی خانوارها تصریح کرد: این محصولات از اقلام ضروری و پرمصرف هستند و سیاست‌های تنظیم بازار باید به‌گونه‌ای تدوین شوند که ضمن حمایت از کشاورزان و حفظ صرفه اقتصادی تولید، قدرت خرید مصرف‌کنندگان، به‌ویژه اقشار کم‌درآمد، نیز مورد توجه قرار گیرد.
وی تأکید کرد: مخالفتی با صادرات محصولات کشاورزی وجود ندارد، اما ضروری است تأمین نیاز داخلی و توسعه صادرات در چارچوب برنامه‌ای هماهنگ و متناسب با ظرفیت تولید دنبال شود.
یاوری در پایان، با اشاره به فراوانی برخی محصولات باغی از جمله سیب، پرتقال و نارنگی در سال جاری، خاطرنشان کرد: تصمیم‌گیری درباره تنظیم بازار و ذخیره‌سازی محصولات باید بر اساس ارزیابی دقیق میزان عرضه و تقاضا انجام شود تا ضمن حفظ تعادل بازار، از تحمیل هزینه‌های غیرضروری به زنجیره توزیع و مصرف‌کنندگان جلوگیری شود.
