خیزِ بلند صنف خرازی در توسعه کسب و کار با بهره گیری از هوش مصنوعی/ تجهیز اعضاء به ابزارهای نوین
رئیس اتحادیه طباخان (کله، پاچه و سیرابی طبخ شده و خام) تهران از افزایش نجومی کله پاچه خبر داد و گفت: کمبود عرضه باعث افزایش نجومی قیمت کله پاچه شده است. این موضوع بر میزان تقاضای مردم هم تاثیر گذاشته و در حال حاضر کمتر کله پاچه میخورند.