رئیس اتحادیه صنف قهوه خانه داران و سفره خانه های سنتی تهران، گفته است بسیاری از اعضای صنف در پیاده روی اربعین حاضر شده و هم در کربلا و هم در پیاده روی جاماندگان در تهران با برپایی موکب هایی بار دیگر، ارادت خود را به سید و سالار شهدا نشان دادند.
به گفته او بسیاری از واحدهای صنفی، مقابل درب قهوه خانه های خود ایستگاه های صلواتی برپا کردند و شرکت خالصانه در عزاداری ها و متعاقبا هیات های متعلق به خود، قلوب آن ها را به دور از هیاهوی جامعه به یکدیگر و به معبود هستی نزدیک تر کرده است.
سیانکی با تاکید بر اینکه قهوه خانه ها اماکنی بودند برای عزاداری سیدالشهداء و پای ثابت این عزاداری، قهوه خانه دارها بودند.، توضیح داده که ۱۰ ها واحد صنفی در پیاده روی تهران و نزدیک ۲۰ واحد صنفی در کربلا مستقر بودند و بسیاری از واحدهای صنفی و اعضای این صنف نذورات بسیاری در ایام محرم داشته اند.
او با بیان اینکه این صنف شهدایی در برهه های مختلف تاریخ اجتماعی ایران تقدیم نظام و انقلاب کرده و با اظهار ارادت ویژه به شهید مجید قربانخانی، دارنده یکی از واحدهای صنفی، افزوده: برخی در قهوه خانه خود کتابخانه و نمازخانه دارند و این واحدهای را به فضایی فرهنگی بدل کرده اند و فعالیت های هنری و فرهنگی نظیر نقالی در این اماکن صورت می گیرد.
او واحدهای صنفی خود را محافلی فرهنگی، مذهبی، بهانه ای برای جمع شدن آدم ها و همدلی می داند.