رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران از ثبات نسبی قیمت مرغ در بازار خبر داد و گفت: قیمت کنونی هرکیلو مرغ زنده ۶۳ هزارتومان، مرغ گرم در عمده فروشی ۸۷ هزارتومان و خرده فروشی ها ۹۳ هزارتومان است.
او عرضه مرغ گرم بالاتر از ۹۳ هزارتومان را گرانفروشی دانست و افزود: برآوردها حاکی از آن است که قیمت مرغ در بازار کاهش یابد، اما رقم کاهش محسوس نیست.
یوسفخانی قیمت هرکیلو سینه را ۱۸۰ هزارتومان، فیله ۲۱۰ هزارتومان و ران مرغ ۸۰ هزارتومان اعلام کرد.
او با بیان اینکه وضعیت عرضه مرغ مازاد بر تقاضاست، گفت: با توجه به شرایط جوجه ریزی و تولید، عرضه مرغ ۱۰ تا ۱۵ درصد مازاد بر نیاز کشور است.
یوسفخانی با تاکید بر ورود پشتیبانی امور دام به چرخه خرید حمایتی مرغ بیان کرد: با توجه به شرایط جوجهریزی و مازاد، پشتیبانی امور دام از نیمه آذر به بعد باید برای جمع آوری مرغ مازاد وارد میدان شود.
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان پرنده و ماهی تهران حداکثر نیاز روزانه مرغ تهران را ۱۵۰۰ تن اعلام کرد و افزود: اکنون نیازی به عرضه مرغ منجمد در بازار نیست، اما در میادین و فروشگاه های زنجیرهای عرضه میشود که هیچ ارتباطی به کمبود ندارد.
او درباره آخرین وضعیت بازار تخم مرغ تصریح کرد: علی رغم آنکه نرخ مصوب هر شانه دو کیلویی تخم مرغ ۱۱۲ هزارتومان است، اما متاسفانه در ماههای اخیر بالاتر از این نرخ عرضه میشود به طوریکه اکنون ۱۴۰ هزارتومان عرضه میشود.
