گوشت را گران کردید مردم به سمت سوسیس و کالباس رفتند/ حالا شهروندان از خرید فرآورده های گوشتی هم محروم شده اند/ با وجود کیفیت، صادراتمان به افغانستان و چند کشور دیگر محدود شده!
به گزارش پایگاه اطلاعرسانی اتاق اصناف تهران، ابزارآلات، نقش غیرقابل انکاری در رشد تولید و پیشرفت صنعت و در نهایت توسعه و آبادانی کشور دارند. این وسایل و تجهیزات بهنوبه خود و نیز از آنجاییکه با سایر صنایع مرتبط هستند، تاثیر ملموس و و قابل توجهی هم در ایجاد اشتغال دارند؛ اشتغالی که میتواند با حداقل سرمایه و حتی حداقل تخصص ایجاد شود.
به گزارش پایگاه اطلاعرسان اتاق اصناف تهران، وضعیت این صنف رو به ورشکستگی است و تعداد متقاضی، هر روز کمتر می شود و بهجای آن تعداد واحدهای غیرقانونی و وابسته به دستگاههای ذینفوذ، بیشتر؛ این وضعیت، ترسیمکننده رقابتی مخرب است که از طریق سوءاستفاده از موقعیت و امکانات دستگاههای دولتی، زمینه ورشکستگی آموزشگاهها را فراهم آورده.
در حال حاضر فروش واحدهای این اتحادیه در شرایط بحرانی قرارگرفته، بسیاری از واحدهای صنفی به تعطیلی کشیده شدهاند و این صنف به ورشکستگی مطلق رسیده است؛ اینها برآوردی هستند که علاوه بر مشاهدات عینی و ملموس در جامعه که از گفتههای رئیس اتحادیه صنف کبابی، حلیم و آشپز در گفتگو با پایگاه اطلاعرسانی اتاق اصناف تهران، حاصل شده است.
رئیس اتحادیه صنف فروشندگان دل و جگر و قلوه تهران کاهش کشتار و کمبود دل و جگر را موجب بالا رفتن قیمت ها بر شمرده و عنوان کرد: افزایش قیمتی که هم صنف دل و جگر را تهدید می کند، هم منجر به کمبود و حذف مشتریان این خوراک قدیمی و اصیل ایرانی می شود.