قیمت جهانی کاکائو بر صنعت شیرینی‎پزی اثر می‎گذارد/ دغدغه اصلی این صنف مالیات است

علی بهره‎مند، رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی‎فروشی و کافه قنادی تهران گفت: قیمت ها در صنعت قنادی دستوری نیست و پودر کاکائو هم به صورت دستوری قیمت گذاری نمی شود. اگر بر اساس اخبار منتشر شده، قیمت کاکائو در بازار جهانی افزایش پیدا کرده باشد، بر صنعت شیرینی پزی نیز اثرگذار خواهد بود.